En ce début du XXIe siècle, une redéfinition du dimorphisme sexuel s’impose. Elle se doit d’incorporer conjointement non seulement les hormones sexuelles et le formatage socio­culturel spécifique du genre, mais aussi ...

Le gradient social de santé renvoie au fait que plus on s’élève dans la hiérarchie sociale meilleur est l’état de santé. La compréhension de la construction du gradient constitue un enjeu majeur en épidémiologie sociale. ...

L’existence de mécanismes non génétiques, non culturels, assurant le transfert de la mémoire de l’exposition à divers environnements des parents, et conditionnant la réactivité des générations suivantes à divers environnements ...

On ne connaît pas la part des facteurs génétiques par rapport aux facteurs d’environnement dans l’inégalité des sujets obèses face au risque de développement d’un diabète de type 2 (DT2). Des modèles ont été mis au point ...

L’empreinte nutritionnelle, dont les mécanismes restent encore obscurs et qui semble perdurer à travers les générations suivantes, met en lumière le rôle clé de l’inadéquation entre l’environnement nutritionnel pré- et ...

Dans la perspective réductionniste, les modifications génétiques sont conçues comme les éléments initiateurs des cancers. Elles apparaissent de manière aléatoire et les séquençages de génomes cancéreux ont montré une forte ...