• Addiction au sucre : Une réalité plutôt qu'un mythe 

      Rigaud, Nicolas (Inserm, 2015)
      Vendu en boîtes ou en bonbons, dilué dans diverses boissons ou ajouté à de nombreux produits alimentaires, le sucre circule partout librement, en France, nous en consommons chacun 35 kg par an. Certains y voient une ...
    • Troubles de l'attention : Vers un nouveau modèle de la maladie 

      Scala, Bruno (Inserm, 2014)
      Jusqu'à présent, c'était la dopamine qui était considérée comme principale responsable du trouble du déficit de l'attention. Mais de nouvelles découvertes viennent renforcer le rôle d'un autre neurotransmetteur, la ...