• Toxicité de la dioxine : rôle des protéines PAS 

      Lesca, P; Pineau, T (Masson, Paris, 1999)
      La dioxine occasionne des risques averes qui concernent la securite sanitaire des aliments et la sante publique. Un traitement mediatique considerable, souvent sans nuance, fait de ce contaminant un " ennemi public numerol ...