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Les bases moléculaires de l'obésité : vers de nouvelles cibles thérapeutiques ?
(Masson, Paris, 2000)
Le nombre de sujets obèses
dans les sociétés industrialisées
est en constante augmentation,
reflétant un environnement qui
favorise les excès alimentaires et
décourage l’exercice physique.
Cependant, en dépit de ...