Parcourir MS 2006 num. 04 par auteur "Besnard, Philippe"
Voici les éléments 1-1 de 1
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CD36, un sérieux jalon sur la piste du goût du gras
Laugerette, Fabienne; Passilly-Degrace, Patricia; Patris, Bruno; Niot, Isabelle; Montmayeur, Jean-Pierre; Besnard, Philippe (EDK, 2006)