Régime hyperprotéiné : La mode, ennemi du bien
Résumé
Cette année 2011, pour maigrir, il faut avoir fait le régime « Dukan ». Pas une « Une » de magazine, pas un (ou plusieurs) proche(s) qui n'évoque(nt) cette alimentation hyperprotéinée « miracle ». Le résultat est souvent probant, mais les risques sont loin d'être négligeables.
Pour citer ce document
Frégaville-Arcas, Olivier. Régime hyperprotéiné : La mode, ennemi du bien . Science&Santé(Paris), 2011, N° 1, p. 42-43