Parcourir MS 2016 num. 01 par sujet "Régime alimentaire"
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Le concept des origines développementales de la santé : Évolution sur trois décennies
(Éditions EDK, Groupe EDP Sciences, 2016)Dans les années 1980, l’hypothèse d’une origine fœtale des maladies de l’adulte a été avancée par D. Barker et son équipe. Ce concept a ensuite évolué vers celui des origines développementales de la santé et des maladies. ... -
DOHaD : Les apports récents de l’épidémiologie
(Éditions EDK, Groupe EDP Sciences, 2016)Les résultats épidémiologiques dans le domaine de la DOHaD (developmental origins of health and disease) sont en faveur d’un rôle de l’environnement précoce sur la santé immédiate mais aussi future, qu’il s’agisse de ... -
Malnutrition périnatale et programmation métabolique : Le tissu adipeux en ligne de mire
(Éditions EDK, Groupe EDP Sciences, 2016)L’empreinte nutritionnelle, dont les mécanismes restent encore obscurs et qui semble perdurer à travers les générations suivantes, met en lumière le rôle clé de l’inadéquation entre l’environnement nutritionnel pré- et ...