{"Syndrome inflammatoire":"Ensemble de signes cliniques et biologiques qui accompagnent une inflammation.","Nutriment ":"Substance alimentaire qui n’a pas besoin de subir de transformations digestives pour être assimilée par l’organisme.","Neuropeptide":"Composé chimique produit par un neurone et qui module la transmission des messages dans les terminaisons nerveuses","Étiologie":"Étude des causes et des facteurs d’une maladie","SA":"Âge gestationnel compté à partir du 1er jour des dernières règles","Incidence":"Nombre de cas nouveaux d\u0027une maladie apparus durant une période de temps donnée","HDL":"Les lipoprotéines de haute densité (HDL) transportent le cholestérol vers le foie où il sera éliminé, ce qui évite ainsi son accumulation dans les vaisseaux sanguins.","Polysaccharides":"Glucides constitués par un grand nombre de sucres simples","Sérotonine":"Un des principaux transmetteurs du système nerveux central","Sensibilité":"Capacité d\u0027un test à donner un résultat positif lorsque l\u0027hypothèse « la personne est malade » est vérifiée","Homéostasie":"Processus physiologique qui permet de maintenir un équilibre nécessaire à un fonctionnement normal.","Prévalence":"1/ Nombre de cas enregistrés à un temps T 2/ Rapport du nombre de cas d’un trouble ou d’une maladie à l’ensemble de la population","ARN messager ":"1/ Molécule issue de la transcription d’un gène et qui permet la synthèse d’une protéine 2/ Image miroir de l’ADN, utilisée lors de l’assemblage des protéines à partir d’acides aminés","Glycémie":"Taux de glucose (sucre) dans le sang","Dopamine":"Homone sécrétée par certains neurones dits dopaminergiques, impliquéedans le contrôle de la motricité, dans la maladie de Parkinson ou encore les addictions","IL":"Classe de molécules de signalisation cellulaire","Maladie de Crohn ":"1/ Maladie inflammatoire chronique intestinale (MICI) pouvant atteindre n’importe quel segment du tube digestif, de la bouche à l’anus, mais qui frappe essentiellement le côlon (colite) et souvent l’intestin grêle (iléite). 2/ Maladie inflammatoire chronique du système digestif qui se manifeste généralement par des diarhées et des douleurs abdominales.","Œdème":"Gonflement d’un organe ou d’un tissu dû à une accumulation de liquides dans le milieu interstitiel","Cytokine":"1/ Molécule de médiation cellulaire synthétisée par les cellules du système immunitaire 2/ Molécule de signalisation cellulaire agissant sur d’autres cellules pour en réguler l’activité et la fonction","Acides gras ":"Catégorie de lipides assurant un rôle fondamental dans la structure des cellules et le stockage de l’énergie.","Anémie":"Caractérisée par un manque de globules rouges ou d’hémoglobine, elle se manifeste par une grande fatigue, une pâleur, un essoufflement à l’effort.","Mitose":"Étape du cycle cellulaire où la cellule se divise en deux et partage son ADN.","Oligosaccharides":"Sucres composés de 2 à 4 molécules d’oses, des sucres simples","Medline":"Base de référence dans le domaine biomédical pour les travaux de recherche d’audience internationale","Ostéoporose":"Maladie caractérisée par une diminution de la masse osseuse et une altération de la structure interne du tissu osseux","PCB":"Composés aromatiques chlorés utilisés jusqu\u0027en 1987 dans les transformateurs électriques, encres, peintures","Cachexie":"Affaiblissement profond de l\u0027organisme lié à une dénutrition très importante","CD8":"Les lymphocytes T CD8, également appelés T cytotoxiques, détruisent les cellules étrangères","Triglycérides":"1/ Ils font partie, comme le cholestérol, des composés lipidiques de l’organisme. Ils constituent la principale réserve énergétique de l’organisme et sont stockés dans les tissus adipeux. 2/ Ils font partie, comme le cholestérol, des composés lipidiques de l\u0027organisme. Ils constituent la principale réserve énergétique de l\u0027organisme et sont stockés dans les tissus adipeux.","ALD":"Maladie rare liée à un défaut de certaines cellules hématopoïétiques, qui peut entraîner atteinte neurologique, démence et décès. L’essai clinique sur l’ALD a été dirigé par Patrick Aubourg et Nathalie Cartier, Unité 745 Inserm/Université Paris-Descartes (voir aussi Science\u0026Santé n° 0 sur inserm.fr).","Folates":"Aussi connus sous le nom d’acide folique, ou de vitamine B9, c’est un composé hydrosoluble riche en groupements méthyle et essentiel à la synthèse des acides nucléiques","Métabolisme énergétique":"Ensemble des réactions de production et d\u0027utilisation d\u0027énergie chimique par la cellule","ARN":"Molécule issue de la transcription d\u0027un gène et qui permet la synthèse d\u0027une protéine.","SU.VI.MAX ":"Supplémentation en VItamines et Minéraux Anti-oXydants"}