{"Transgénèse":"Technique qui consiste à introduire un ou plusieurs gènes dans un organisme vivant, afin d’étudier leur fonctionnement ou créer des nouvelles variétés (OGM).","AMPc":"Adénosine monophosphate cyclique, molécule servant d\u0027intermédiaire dans l\u0027action des hormones ou neurotransmetteurs","Déficit":"Taux d’un nutriment dans l’organisme qui entraîne un état de santé non optimal.","PCR":"Pour polymerase chain reaction. La réaction en chaîne par polymérase permet de copier en un grand nombre d\u0027exemplaires des séquences d\u0027ADN à partir d\u0027une faible quantité d\u0027acide nucléique au départ (ou présente)."}