{"Déficit":"Taux d’un nutriment dans l’organisme qui entraîne un état de santé non optimal.","Antigène":"1/ Molécule reconnue par un anticorps et capable de déclencher une réponse immunitaire 2/ Molécule capable de déclencher une réponse immunitaire","CMH":"Complexe majeur d’histocompatibilité. Ensemble de molécules portées à la surface d’une cellule et caractéristiques d’un individu"}