• Syndrome métabolique : La junk food modifie le cerveau 

      Noël, Agnès (Inserm, 2017)
      Notre alimentation interfère avec notre cerveau. Manger gras et sucré enflamme ainsi l'hypothalamus, ce qui a des conséquences délétères sur notre métabolisme. L'équipe de Daniela Cota, à Bordeaux, a cependant trouvé le ...