Des chercheurs de l'Inserm et de l'Université Lille 2/Université Lille-Nord de France dirigés par David Blum chargé de recherche à l'Inserm fournissent la preuve expérimentale des effets bénéfiques de la caféine dans un modèle animal de la maladie d’Alzheimer. Ces travaux, réalisés chez la souris et publiés dans la revue Neurobiology of Aging, renforcent l’idée d’un effet protecteur de la caféine sur certaines pathologies cérébrales.