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Le concept de perturbation endocrinienne et la santé humaine
Cravedi, Jean-Pierre; Zalko, Daniel; Savouret, Jean-François; Menuet, Arnaud; Jégou, Bernard (EDK, 2007)Les perturbateurs endocriniens (PE) ont été définis soit comme étant des substances étrangères à l’organisme qui induisent des effets délétères sur cet organisme ou sur sa descendance en raison d’une altération de la ...