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Des peptides à activité antithrombotique dans les protéines du lait : un lien entre thérapeutique et diététique

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Date
1991
Auteur
Caen, JP
Sollier, CBD
Mazoyer, E
Drouet, L
Jolles, P
Fiat, AM
Voir/Ouvrir
MS_1991_5_500.pdf (1.000Mo)
Metadata
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Pour citer ce document
Caen, JP ; Sollier, CBD ; Mazoyer, E ; Drouet, L ; Jolles, P ; Fiat, AM, Des peptides à activité antithrombotique dans les protéines du lait : un lien entre thérapeutique et diététique, Med Sci (Paris), 1991, Vol. 7, N° 5; p.500-501
URI
http://hdl.handle.net/10608/4392
Collections
  • MS 1991 num. 05
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