Inégalité sociales de santé : Peut-on agir sur la nutrition ?

Abstract

Le 27 juin 2013, les scientifiques de l'expertise collective de l'Inserm « Inégalités sociales de santé et nutrition », commanditée par la Direction générale de la santé, révélaient une partie des résultats de leurs travaux. Si certains constats semblent évidents, les recommandations de politique de santé publique pour réduire ces inégalités sont plus difficiles à formuler.