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Dioxines dans l'environnement : Quels risques pour la santé ?
(Les éditions Inserm, 2000)Bien que cette exposition ait beaucoup baissé au cours de la dernière décennie, la question des risques pour la santé d’une faible exposition tout au long de la vie ou d’une surexposition de durée brève reste posée. La ... -
Quand le miracle antibiotique vire au cauchemar
(EDK, 2010)Le traitement antibiotique des infections bactériennes a constitué à partir de 1941 une véritable révolution. L’âge d’or a duré un demi-siècle, période durant laquelle les maladies infectieuses furent considérées comme ...