Parcourir médecine/sciences 1991 par auteur "Caen, JP"
Voici les éléments 1-1 de 1
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Des peptides à activité antithrombotique dans les protéines du lait : un lien entre thérapeutique et diététique
Caen, JP; Sollier, CBD; Mazoyer, E; Drouet, L; Jolles, P; Fiat, AM (John Libbey Eurotext, Montrouge, 1991)