Parcourir MS 2008 num. 08-09 par auteur "Besnard, Philippe"
Voici les éléments 1-1 de 1
-
Mécanismes de la perception gustative des lipides alimentaires
Akhtar Khan, Naim; Gaillard, Dany; El-Yassimi, Abdelghani; Passilly-Degrace, Patricia; Hichami, Aziz; Besnard, Philippe (EDK, 2008)