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    • Nutrition : Peut-on laisser nos assiettes aux applis ? 

      Rigaud, Nicolas (Inserm, 2019)
      Les applis d'évaluation nutritionnelle se multiplient comme des petits pains. Des millions de consommateurs en ont téléchargé pour savoir par une simple note si ce qui les fait saliver est sain. Mais les informations et ...
    • Nutrition infantile - Lait maternel et préparations pour nourrissons ne font pas jeu égal 

      Scala, Bruno (Inserm, 2022)
      Les préparations pour nourrissons vendues dans le commerce ont pour objectif de se rapprocher le plus possible du lait maternel. Néanmoins, des différences subsistent. Une récente étude de l'Inserm suggère qu'elles induiraient ...
    • Nutrition : Les protéines, un argument de poids 

      Helme, Benoît (Inserm, 2012)
      Alors qu'ils avaient déjà prouvé leur efficacité pour perdre du poids, les régimes hyper protéinés viennent de révéler leur capacité à réduire la taille des cellules graisseuses, diminuant ainsi le risque du diabète et des ...
    • Nutrition : Vitamines B et oméga-3, recalés ! 

      Le Pennec, Anne (Inserm, 2012)
      Les résultats de l'étude Su.Fol.Om3 font voler en éclats les supposés effets bénéfiques des vitamines B et des acides gras oméga-3. Ne comptez pas sur eux pour éviter les récidives de maladie cardiovasculaire, de dépression ...
    • Obésité - Un « pschitt » pour leurrer le cerveau et l’intestin 

      Dupuy Maury, Françoise (Inserm, 2022)
      Garder le plaisir du gras sans les calories qui vont avec. Tel est l'objectif du spray mis au point par Naim Khan, spécialiste de l'obésité à l'université de Bourgogne, et développé par la start-up EktaH, pour aider les ...
    • Obésité : Comment la graisse favorise la formation des caillots 

      Scala, Bruno (Inserm, 2020)
      Dans la moelle osseuse de personnes qui souffrent d'obésité, les cellules stockant la matière grasse ont une influence sur la fabrication des plaquettes sanguines. Or, ces dernières jouent un rôle prépondérant dans la ...
    • Obésité : Le tissu adipeux devient un allié 

      Bomboy, Alice (Inserm, 2019)
      Sous sa forme brune, le tissu adipeux pourrait favoriser la perte de poids chez les personnes obèses. Et lorsqu'il devient migrant, il pourrait être associé aux désordres métaboliques qui affectent les personnes obèses, ...
    • Obésité: Le gras c'est délicat 

      Scala, Bruno (Inserm, 2022)
      La seipine est une protéine indispensable au bon fonctionnement de nos adipocytes, les cellules qui constituent le tissu adipeux. Ces dernières contribuent au stockage des lipides ainsi qu'à la synthèse de l'énergie de ces ...
    • Obésité : Vive la « cantoche » ! 

      Nguyên, Pascal (Inserm, 2012)
      Plusieurs études sur les facteurs de risque de surpoids chez l'enfant et l'adolescent ont montré l'impact du comportement alimentaire, des activités, du statut socio-économique des parents... Aujourd'hui, c'est au tour de ...
    • Olfaction : Ces neurones qui ont du nez 

      Scala, Bruno (Inserm, 2016)
      Entre la perception d'une odeur et la création de l'image olfactive au niveau cérébral, les mécanismes complexes qui entrent en jeu restent encore énigmatiques. Néanmoins, deux découvertes récentes d'une équipe parisienne ...
    • Olivier Delattre : Pour la recherche, pour la médecine, pour les enfants 

      Dupuy Maury, Françoise (Inserm, 2017)
      Meilleurs diagnostics, nouveaux traitements... Les recherches menées par Olivier Delattre ont toutes des applications cliniques. Aucun hasard dans cette démarche. Chercheur depuis 25 ans, il n'oublie pas qu'il est pédiatre ...
    • Ondes électromagnétiques : Faut-il craindre la 5G ? 

      Rigaud, Nicolas (Inserm, 2019)
      Le déploiement commercial de la 5G est prévu pour 2020 en Europe. En France, la procédure d'attribution des premières bandes de fréquences a déjà été lancée. Avec un débit 50 fois plus rapide que la 4G, cette technologie ...
    • Ondes térahertz : Voir à travers la matière 

      Nguyên, Pascal (Inserm, 2012)
      Qui n'a jamais rêvé de voir le contenu d'une boîte sans l'ouvrir ou même à travers les vêtements ? C'est maintenant possible grâce aux ondes térahertz. Et l'imagerie médicale pourrait bientôt en bénéficier pour scruter ...
    • Ophtalmologie : La vue des seniors s'améliore 

      Pierrefixe Simon (Inserm, 2018)
      Depuis le début du siècle, le nombre de malvoyants parmi les Européens de plus de 55 ans a diminué de moitié et cela malgré l'allongement de l'espérance de vie. La raison ? L'amélioration des soins ophtalmologiques mais ...
    • Optogénétique : La lumière à tout faire 

      Mamane, Betty (Inserm, 2011)
      Soigner les diabétiques, rendre la vue aux aveugles, faire marcher les paralysés : voici les promesses de l'optogénétique. Un nouveau domaine de recherche, associant l'optique à la thérapie génique, qui révolutionne les ...
    • Oreillons : Les adultes vulnérables 

      Nocerra, Tom (Inserm, 2013)
      On les croyait disparus et pourtant les oreillons, maladie infantile bien connue, menacent toujours. Les adultes en particulier. Si le vaccin s'est révélé une arme très efficace pour faire reculer la maladie, des efforts ...
    • Organoïdes : Quelle place dans la recherche de demain ? 

      Rozenbaum, Mia (Inserm, 2019)
      À mi-chemin entre modèles in vivo et cultures de cellules in vitro, un nouvel outil voit le jour qui pourrait densifier les découvertes médicales : le modèle ex vivo organoïde.
    • Orianne Dumas : Les produits ménagers en ligne de mire 

      Bomboy, Alice (Inserm, 2016)
      La jeune scientifique, lauréate 2015 de la bourse L'Oréal-Unesco « Pour les femmes et la science », est une spécialiste de l'étude des agents chimiques dangereux. Dans son viseur : les produits ménagers et leurs effets ...
    • Orixha : Sauver des vies avec la ventilation liquide 

      Nguyên, Pascal (Inserm, 2020)
      Un arrêt cardiaque provoque des effets délétères qui conduisent souvent au décès, même après réanimation. Mais, en abaissant la température corporelle du patient, ils peuvent être évités. Et plus c?est rapide, plus les ...