• Carences nutritionnelles : Etiologies et dépistage 

      Institut national de la santé et de la recherche médicale (Inserm) (Les éditions Inserm, 1999)
      Dans des circonstances très diverses, physiologiques ou pathologiques, l'équilibre nutritionnel peut être rompu. Au cours de la croissance ou de la grossesse, des besoins supplémentaires non satisfaits peuvent entraîner ...
    • Carences nutritionnelles : Etiologies et dépistage. Synthèse et Recommandations. 

      Institut national de la santé et de la recherche médicale (Inserm) (Les éditions Inserm, 1999)
      Ce document ouvrage présente la synthèse et les recommandations du groupe d'experts réunis par l'INSERM, dans le cadre de la procédure d'expertise collective, pour répondre aux questions posées par la Mutuelle Générale de ...